Conheça as surpresas de Nova York
A loja infantil Camp, inaugurada em dezembro de 2018 na 5ª Avenida, finca sua bandeira como uma loja de “experiências familiares”, com o propósito de, mais do que oferecer produtos, proporcionar vivências pensadas para pais e filhos, como aulas de culinária. O projeto pretende ser disruptivo no mercado americano – após a Toys “R” Us quebrar e as vendas de brinquedos em escala global começarem a cair, o alerta de que essa indústria precisava de profundas mudanças ficou mais claro.
Para comer na Big Apple
Gastronomia e coquetelaria são, definitivamente, pontos altos em uma viagem para Nova York – sempre há alguma coisa nova para conhecer e experimentar. Nos últimos meses, duas aberturas estão chamando atenção. O Le Jardinier, focado em vegetais e pratos leves, tem por trás o chef Alain Verzeroli, antigo parceiro de Joël Robuchon.
Já o Wayan, de Cedric Vongerichten (filho de Jean-Georges), propõe culinária francesa e indonésia, em ambiente descolado no bairro Nolita. Um pouco mais “antigo”, aberto no último trimestre de 2018, está o coreano – e superchique – Atomix.
Liberdade e tecnologia
Desde maio deste ano, a Estátua da Liberdade, um dos pontos turísticos mais visitados de Manhattan (e do mundo), conta com um museu para aumentar ainda mais seu poder de atração. O projeto, no qual foram investidos US$ 100 milhões, tem como objetivo contar a história da famosa estátua – que foi um presente da França no fim do
século 19 e que na verdade se chama “A Liberdade Iluminando o Mundo” –, com amplo uso de ferramentas digitais. As gigantes de tecnologia, por sinal, também estão de olho na “nova” Nova York, apontada como o novo Silicon Valley do país. O Google anunciou que irá inaugurar um campus no West Village, onde será investido US$ 1,7 bilhão. O projeto ainda não tem data de inauguração. A Amazon também abrirá dois novos escritórios, no Queens e em Long Island.
Pois é. That city never sleeps.
Reportagem publicada na edição 69, lançada em julho de 2019
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Fonte: Forbes