Em Saint-Émilion, no Château Corbin, a enóloga Anabelle Cruse-Bardinet está entusiasmada com a colheita deste ano. As geadas da primavera devastaram seu vinhedo no ano passado, como fizeram com muitos outros châteaux em Bordeaux, e ela não produziu nenhum vinho. “Vamos produzir uma safra incrível em 2018”, disse ela, por email. “Tivemos um verão seco e ensolarado, o que deu às uvas uma concentração boa e taninos muito maduros.” Foi o mês de julho mais quente desde a excelente safra de 1947.
Leia mais (09/21/2018 – 12h00)
Fonte: Folha Mercado