O setor de produtos org\u00e2nicos faturou R$ 4,6 bilh\u00f5es no Brasil em 2019, segundo balan\u00e7o da Organis, entidade setorial dos org\u00e2nicos, o que representa aumento de 15% em rela\u00e7\u00e3o ao faturamento de 2018, quando o valor chegou a R$ 4 bilh\u00f5es.<\/p>\n
A entidade avalia que os n\u00fameros de exporta\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m foram bons para um ano de grande varia\u00e7\u00e3o cambial: em torno de U$ 190 milh\u00f5es (26 empresas associadas), alta de 5,5% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior (R$ 180 milh\u00f5es).<\/p>\n
\u201cNossa estimativa tem base no aumento de toda cadeia. A principal feira do setor de org\u00e2nicos, a BioBrazil, cresceu 33% em n\u00famero de expositores. Tivemos muitos brasileiros visitando as principais feiras internacionais do setor, mais do que em outros anos, na busca por ideias e conceitos com potencial para ser trabalhados por aqui. Rompemos a barreira das 20 mil unidades produtivas e o varejo entendeu a import\u00e2ncia do org\u00e2nico no portf\u00f3lio dos saud\u00e1veis\u201d, disse Clauber Cobi Cruz, diretor da Organis.<\/p>\n
Para Cruz, o setor tem grande potencial de desenvolvimento. \u201cIsso, se as condi\u00e7\u00f5es econ\u00f4micas tivessem sido favor\u00e1veis e se o consumidor j\u00e1 houvesse consolidado seu entendimento sobre o que \u00e9 um produto org\u00e2nico\u201d, avaliou. De acordo com o diretor, a tend\u00eancia para este ano \u00e9 positiva e ele estima que o mercado brasileiro de org\u00e2nicos deve crescer no m\u00ednimo 10%.<\/p>\n
Uma tend\u00eancia apontada pela Organis \u00e9 o aumento da relev\u00e2ncia da produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica como parte da solu\u00e7\u00e3o das quest\u00f5es ambientais.<\/p>\n
O setor dever\u00e1 atrair mais iniciativas, tanto p\u00fablicas como privadas, que intensificar\u00e3o as a\u00e7\u00f5es de fomento. \u201cA experi\u00eancia bem-sucedida de ver os org\u00e2nicos em movimento nos anima a manter o otimismo para 2020, que tende a se firmar como um ano de sistematiza\u00e7\u00e3o de informa\u00e7\u00f5es da cadeia produtiva, da semente ao cliente\u201d, disse Cruz.<\/p>\n
Fonte: EBC ECONOMIA<\/p>\n
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