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A trag\u00e9dia provocada pelas chuvas no Rio Grande do Sul pode ter impacto sobre os pre\u00e7os de produtos<\/a> importantes para o prato dos brasileiros, como arroz e latic\u00ednios,<\/strong> alertam especialistas, que ainda aguardam mais informa\u00e7\u00f5es sobre a extens\u00e3o da calamidade para estimarem potenciais reflexos nos \u00edndices de infla\u00e7\u00e3o. The post Enchentes recordes no RS podem elevar pre\u00e7os de alimentos como arroz e latic\u00ednios<\/a> appeared first on InfoMoney<\/a>.<\/p>\n
O estado responde por 70% da produ\u00e7\u00e3o nacional de arroz, produto que tem o maior peso no subitem do grupo \u201calimenta\u00e7\u00e3o no domic\u00edlio\u201d<\/em> do \u00edndice de infla\u00e7\u00e3o ao consumidor IPCA. Tamb\u00e9m \u00e9 um importante produtor de carnes e latic\u00ednios.
Uma fonte do IBGE, respons\u00e1vel pela apura\u00e7\u00e3o do \u00edndice, destacou que, no caso do arroz, boa parte da safra j\u00e1 foi colhida, mas a preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 com o escoamento<\/strong>, j\u00e1 que estradas e pontes foram fortemente abaladas pelas chuvas, deixando v\u00e1rias regi\u00f5es isoladas. \u201cA parte que estiver armazenada nas \u00e1reas isoladas pode afetar a infla\u00e7\u00e3o\u201d, afirmou a fonte.
Por ora, acompanhamento feito pelo Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da USP, mostra um ligeiro aumento do pre\u00e7o do arroz no estado, segundo dados at\u00e9 a \u00faltima segunda-feira (6). Nesse dia, o valor da saca, incluindo frete, estava em 106,74 reais, ante 105,98 reais na segunda-feira anterior, 29 de abril.
Entre as commodities, o Rio Grande do Sul tamb\u00e9m se destaca na produ\u00e7\u00e3o de soja e milho, produtos que t\u00eam influ\u00eancia mais indireta na infla\u00e7\u00e3o do varejo, como componentes de ra\u00e7\u00e3o animal. Nesse caso, a avalia\u00e7\u00e3o inicial \u00e9 que a demanda pode ser suprida pela produ\u00e7\u00e3o de outras regi\u00f5es do pa\u00eds.
Ainda assim, Andr\u00e9 Braz, economista da Funda\u00e7\u00e3o Getulio Vargas (FGV), destaca que esses produtos podem ter impacto na infla\u00e7\u00e3o ao produtor.
\u201cNo nosso caso, que medimos pre\u00e7os no atacado, o impacto ser\u00e1 maior porque as safras de milho, soja e arroz n\u00e3o foram todas colhidas, ent\u00e3o algum efeito para infla\u00e7\u00e3o vai ter\u201d, disse.
Na segunda-feira, a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA) informou que h\u00e1 dez unidades processadoras de carnes de aves e de su\u00ednos do RS paralisadas ou com dificuldades de operar pela impossibilidade de processar insumos ou transportar funcion\u00e1rios, e alertou para o risco de desabastecimento no estado.
Carla Argenta, economista-chefe da CM Capital, avalia que o principal foco de preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 a ind\u00fastria de leite e latic\u00ednios. \u201cPode haver perda porque a log\u00edstica para distribuir leite para outros Estados cessa, e pode ter um impacto mais expressivo (no IPCA)\u201d, afirmou.
No Minist\u00e9rio da Fazenda, uma fonte disse que ainda n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel fechar uma an\u00e1lise neste momento porque os problemas no estado ainda est\u00e3o em desenvolvimento, sendo dif\u00edcil estimar com precis\u00e3o gargalos de produ\u00e7\u00e3o e escoamento de produtos que poderiam gerar press\u00e3o de pre\u00e7os.
De acordo com a fonte, a an\u00e1lise inicial que o governo est\u00e1 preparando para medir o impacto do desastre vai focar no impacto sobre a infla\u00e7\u00e3o de alimentos. Em avalia\u00e7\u00e3o preliminar, ela afirmou que a press\u00e3o sobre os pre\u00e7os no pa\u00eds n\u00e3o deve ser grande, mas que \u00e9 preciso avaliar com mais tempo.
Argenta ainda levantou a quest\u00e3o de como o IBGE, respons\u00e1vel pela coleta dos dados e divulga\u00e7\u00e3o dos n\u00fameros do IPCA, ir\u00e1 fazer esse trabalho no estado, em meio ao caos gerado pelas chuvas.
\u201cPorto Alegre tem peso de quase 9% no indicador. A forma como vai ser feita a coleta desses dados pode ter impacto mais expressivo do que a varia\u00e7\u00e3o propriamente dita. N\u00e3o existe uma cartilha para proceder em situa\u00e7\u00f5es como essa\u201d, disse ela.<\/p>\n